韭菜炒鸡蛋

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韭菜，在《本草纲目》中李时珍指出“五荤”也就是“五辛”，古人认为韭菜的“辛辣”能够起到去除身体当中污浊之气的效果，所以人们喜爱韭菜，希望通过食用韭菜，达到菜清洗自己的五脏六腑的作用。

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35克
56克
18克

597
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜 150克

、

鸡蛋 4个

、

盐 3克

、

胡椒粉少许

、

白糖 1克

烹饪步骤

小贴士

1.炒蛋时要油温略微高一些，炒出的鸡香 2.炒时要旺火速成防止出水过多，出菜鲜香可口，韭菜碧绿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-30 · 浙江

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