咬一口会爆浆的芝士红薯果果
红薯本身的甘甜软糯再搭配上咸香拉丝的芝士，在降温的天气来上这一口，那直抵心窝的甜蜜温暖谁吃谁知道。
-
步骤1/7
点击查看大图
红薯去皮，大火蒸20分钟后趁热压成泥，并加入黄油搅拌顺滑。一定要趁热！温度掌握不好的也可以提前软化黄油。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入细砂糖，搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入一颗蛋黄和木薯淀粉搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
取40g红薯泥并包入切成小块的芝士片，搓成椭圆形，揉成红薯的样子。芝士片可以切成正方形小块后叠加几层，大小方便后续包入红薯泥就行 。嫌麻烦的直接包入马苏里拉芝士碎也可以 。
-
步骤5/7
点击查看大图
成品近似这样就行啦。
-
步骤6/7
点击查看大图
另一颗蛋黄打散，在红薯泥表面刷2次蛋液。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上下火200度烘烤15分钟即可享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-17 · 浙江
芝士红薯果果的相关分类
芝士红薯果果的相关推荐
-
#美味中国年#⭐鸡蛋早餐饼⭐
326320人看过 -
玉米面餐包
7717人看过 -
葱爆香辣面包蟹
90362人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#双重软糯拉丝的芝士红薯糯米饼
147117人看过 -
姜蒜香辣面包蟹
595864人看过 -
榄菜“肉糜”豆角配玉米面窝窝头#美食新势力#
429784人看过 -
芝士红薯泥
24727人看过 -
葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#
166240人看过 -
低脂红枣玉米窝窝头
311971人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
238674人看过 -
葱油
33255人看过 -
温州盘菜生
134866人看过
