紫薯西米卷
紫薯具有抗癌、抗衰老、补血、保肝、心血管病、抗突变、大便畅通、防止胃肠道疾病的功能，紫薯的最大功效还应放在减肥、健美、防止亚健康、通便排毒等方面；西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱、消化不良和使皮肤恢复天然润泽的功能。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/6
点击查看大图
紫薯去皮洗净，切小块，放入沸水锅中大火蒸20分钟，用勺子压成紫薯泥，趁热加入10g糖粉拌匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
西米用料理机打成粉末，加入适量温水和20g糖粉，揉成不粘手的面团。
-
步骤4/6
点击查看大图
将西米面团擀成面皮，修整边缘，将紫薯泥放在面皮上，卷起来。
-
步骤5/6
点击查看大图
也可以做成饺子的外形。
-
最后一步
点击查看大图
在蒸锅架上抹一层油，放入紫薯西米卷，大火蒸15分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
紫薯西米卷的其他做法
紫薯西米卷的相关分类
紫薯西米卷的相关推荐
-
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露
1356004人看过 -
夏日甜品——红豆牛奶西米露
4428716人看过 -
水晶西米粽
1025588人看过 -
椰汁西米露
4436777人看过 -
芒果椰汁西米露
2109360人看过 -
蛋白薄脆
1947524人看过 -
#硬核菜谱制作人#芒果西米露
394046人看过 -
暖冬小吃——芝心地瓜丸
3681572人看过 -
芒果西米捞
485559人看过 -
爽口腌黄瓜
5408557人看过 -
自制珍珠奶茶
288315人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
8066836人看过
