蒜香黄油虾
完胜西餐厅的快手蒜香黄油虾,新手也可以复刻,喜欢吃虾的朋友们赶紧下手试试吧! 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
33克
77克
24克
697
千卡
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步骤1/11
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大虾洗净擦干,去虾线,剪去虾须、虾脚和虾枪;
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步骤2/11
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大蒜捣碎盛入碗中,
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步骤3/11
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加入黄油放入微波炉加热50秒,
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步骤4/11
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至黄油熔化,
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步骤5/11
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加入适量黑胡椒粉、盐、香辣汁搅匀成蒜香黄油酱;
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步骤6/11
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平底锅放入10克黄油中小火加热后,将大虾逐一放入,
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步骤7/11
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煎至变色后翻面。
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步骤8/11
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淋上蒜香黄油酱,煎至完全熟透即成。
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步骤9/11
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蒜香浓郁,
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步骤10/11
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Q弹入味,
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最后一步
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完胜西餐厅的快手蒜香黄油虾。
1、没有香辣汁的可以用辣椒粉代替;
2、如果有欧芹碎的可以加点在蒜蓉酱中,风味更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
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