是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豉香带鱼的做法

点击查看大图

豉香带鱼

浏览 13.3万 · 收藏 4356

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一碗带鱼，豉香入味。参与活动: #有奖任务|月满中秋沉鱼落宴#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

舟山带鱼 2条

、

大蒜 2瓣

、

姜 3片

、

豆豉 10克

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 2勺

、

白菜 2片

、

卤料碎 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
浓郁豉香，软烂入味，下饭必备吖～
步骤2/13 点击查看大图
带鱼处理干净切段，再切横纹方便入味；
步骤3/13 点击查看大图
放入20克卤料碎、1勺蚝油、1勺生抽、2勺料酒搅拌均匀腌制15分钟；
步骤4/13 点击查看大图
带鱼取出粘上面粉；
步骤5/13 点击查看大图
油炸至金黄酥脆；
步骤6/13 点击查看大图
白菜切丝放碗里；
步骤7/13 点击查看大图
铺上刚炸好的带鱼；
步骤8/13 点击查看大图
撒上蒜蓉和姜丝；
步骤9/13 点击查看大图
倒入1勺生抽；
步骤10/13 点击查看大图
放入豆豉大火蒸10分钟即可；
步骤11/13 点击查看大图
豉香带鱼，带鱼带着豉香，入味非常～
步骤12/13 点击查看大图
中秋家宴，带鱼入宴～
最后一步点击查看大图
快来尝尝吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-20

换个做法

豉香带鱼的相关分类

糕点冬笋油条西蓝花儿菜年糕更多

豉香带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许