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简单下饭的葱烧海参的做法

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简单下饭的葱烧海参

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食材清单加入采购清单

海参两根

、

葱

、

葱油

、

蚝油

、

生抽

、

糖

、

料酒

、

胡椒粉　少许

、

水

、

淀粉水(淀粉+水调开)

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备材，海参剪开活水冲洗，尤其头尾部
步骤2/7 点击查看大图
葱和海参一起简单焯水，捞出备用。葱段+猪油，姜少干煸烤焦
步骤3/7 点击查看大图
放入海参，中火烹料酒
步骤4/7 点击查看大图
白胡椒，糖一丢丢，蚝油，生抽，少许盐
步骤5/7 点击查看大图
放入水或者高汤，盖锅盖咕嘟咕嘟烧
步骤6/7 点击查看大图
勾薄芡，少许一丢丢老抽上色，葱油适量
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-04 · 天津

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