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葱烧海参的做法

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葱烧海参

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简单又好吃的一道菜。参与活动: #年夜饭就选外婆乡，团圆马上聚！#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

即食海参 3个

、

大葱 1棵

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量

、

蒸鱼豉油 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐少许

、

淀粉水小半碗

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好即食海参和金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤2/11 点击查看大图
海参切成小块，大葱切成段。
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锅里加水烧开加入葱姜，下入海参焯水一分钟，捞出备用。
步骤4/11 点击查看大图
炒锅内倒适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热。
步骤5/11 点击查看大图
下入葱段中小火煎至两面金黄，盛出备用。
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锅里留一点底油，加入蒸鱼豉油、蚝油和半碗开水，放盐调味。
步骤7/11 点击查看大图
下入海参翻炒均匀。
步骤8/11 点击查看大图
煮一分钟。
步骤9/11 点击查看大图
下入煎好的葱段煮一分钟，加入淀粉水大火收汁即可。
步骤10/11 点击查看大图
葱烧海参出锅。
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又鲜又好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-09 · 陕西省

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