牛肉火锅
冬天最适合吃火锅，然而，在潮汕地区，牛肉是大家最喜欢吃的，牛肉火锅更是百吃不腻。牛肉丸、牛杂、牛肚、牛精肉......你是不是流口水了啊 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
67克
160克
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千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/8
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牛精肉加入沙茶，油。抓匀腌制。
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步骤2/8
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备好中肉丸
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步骤3/8
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备好牛杂（牛肚、牛筋）
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步骤4/8
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土豆，萝卜切块、芹菜切粒。全部放入火锅，加入枸杞。
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步骤5/8
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青菜洗净。全部准备好。
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步骤6/8
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注入适量开水，加入牛筋牛丸，开火煮开。
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步骤7/8
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开动了
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最后一步
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牛精肉边吃边焯，美味啊……
汤底要加入牛肉店配上的沙茶；芹菜与牛肉火锅最搭，所以可以尽情的下哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-23
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