夏天就爱小凉菜 减脂又爽口的酸辣海带丝
酸酸辣辣 鲜味十足 来道快手又减脂的酸辣海带丝吧
-
步骤1/14
点击查看大图
我在超市买的新鲜海带丝 带着盐粒儿那种 尝了一下好咸 先用水冲了三遍 又浸泡一个多小时 基本没什么咸味儿了
-
步骤2/14
点击查看大图
焯水：锅里水沸后 下入海带丝
-
步骤3/14
点击查看大图
倒一汤匙左右的白醋
-
步骤4/14
点击查看大图
焯三四分钟就好了 可以尝一下 适合自己口感 不太硬 也别太软 就捞出来过凉我用直饮水过了两遍降温
-
步骤5/14
点击查看大图
捞出一半 剪短成便于入口的段
-
步骤6/14
点击查看大图
锅里一勺底油 烧热
-
步骤7/14
点击查看大图
下一把花椒和干辣椒段 中小火加热 不然麻辣味没出来就糊掉了 会很苦
-
步骤8/14
点击查看大图
熬至花椒辣椒都颜色变深 香味出来
-
步骤9/14
点击查看大图
捞出花椒干辣椒 下入蒜末 煸炒一下
-
步骤10/14
点击查看大图
蒜末金黄就可以关火了 趁热下入四勺陈醋（我喜欢陈醋的酸爽 又爱吃酸 所以醋的量比较大）两勺生抽 一勺蚝油 小半勺鸡粉 一勺白糖 混合均匀 这个调料没有一定之规 自己喜欢咸点酸点甜点 就多加点相应的调料 适合自己口味最重要
-
步骤11/14
点击查看大图
料汁倒入海带丝中 挑拌均匀
-
步骤12/14
点击查看大图
海带丝不易入味 我蒙上保鲜膜 冷藏了小半天 晚饭才吃
-
步骤13/14
点击查看大图
真的酸 辣 冰爽 太过瘾了
-
最后一步
点击查看大图
一道减脂小菜 吃起来也没有负担哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-15
酸辣海带丝的相关分类
酸辣海带丝的相关推荐
-
红烧牛肉面
4957738人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣凉拌粉丝
18352369人看过 -
金针菇日本豆腐￨超级撑场面
1146991人看过 -
#米饭最强CP#地三鲜，简单方便的家常菜，下饭菜
509325人看过 -
木瓜炖牛奶
1368609人看过 -
完美便当，照烧鸡排饭
889086人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2971031人看过 -
滋滋美味～爆炒小青螺
31539人看过 -
卤个牛腱子778
358237人看过 -
生煎口蘑
195092人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16203905人看过 -
#我为奥运出食力#咖喱鸡翅根
159437人看过
