如此泡椒鸡杂,来三碗米饭够不够
每次回家都会带上一罐泡椒和酸菜 必须得是妈妈做的,老坛的味道 好多菜,没有这两样我就做不出味道。 如果说做菜的秘籍,或许这就是我最重要的两样材料了
42克
93克
8克
777
千卡
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步骤1/5
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红艳艳的泡椒
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步骤2/5
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打开盖子就飘香的酸菜
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步骤3/5
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切碎
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步骤4/5
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所有材料准备好
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最后一步
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油热,下花椒,然后下鸡杂鸡杂变色就下所有葱姜蒜和泡椒酸菜因为过程需要非常快,炒的太老不好吃。所以根本没有来得及拍照聪慧能干的果友一看就会做啦。
酸菜泡椒都有盐,所以我没有单独放盐。
起锅前试味,可适量添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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