鸡肉炖蘑菇
鸡腿肉比较好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿剁成块,按个人喜好,我比较不喜欢鸡皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
榛蘑泡30分钟,清洗4次左右。
-
步骤3/6
点击查看大图
把榛蘑捞出,榛蘑水备用。榛蘑水沉淀一下。
-
步骤4/6
点击查看大图
调料切好,装碗
-
步骤5/6
点击查看大图
油温6成熬冰糖,冰糖化开放入葱姜蒜,干辣椒,香叶,八角,桂皮,爆香下入鸡块翻炒,一边翻炒一炒下入料酒,生抽,老抽,米醋,蚝油炒到鸡块变色。榛蘑放在鸡块,加入榛蘑水,抹过鸡块就可以。大火煮沸放盐,再转小火炖30至40分钟。最后放入味精,葱末大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
鸡肉炖蘑菇的相关分类
鸡肉炖蘑菇的相关推荐
-
小鸡炖蘑菇#做道好菜,自我宠爱!#
4182198人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47861536人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2608921人看过 -
下饭菜~地三鲜
6247458人看过 -
东北土鸡炖榛蘑
109163人看过 -
西红柿炖牛腩
15596277人看过 -
小鸡炖蘑菇这样做鸡肉香而不柴, 汤浓味美, 粉条特好吃
1424430人看过 -
四川回锅肉
4609139人看过 -
臻蘑炒土豆片
114306人看过 -
烤羊排(空气炸锅版)
1145554人看过 -
榛蘑炒麻椒
140441人看过 -
#我为奥运出食力#小鸡炖蘑菇
342498人看过