雪梨炖百合
冬天气候干燥寒冷,常呆在空调房间,嗓子容易干痒不舒服。经常给家人炖一点雪梨百合,能祛痰止咳,对人体喉咙有养护的作用。雪梨能治风热润肺,去痰降火,百合可能会有点微苦,孩子会不喜欢,可以只食用雪梨喝汤 老人和孩子都可以食用,也有助于帮助消化,特别适合于秋冬季调理,是不可多得的食疗佳品。
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步骤1/8
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食材清洗干净。炖汤的话有雪花梨最好,如果用干百合,需要提前泡一下,不能吃糖的,可以不放。
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步骤2/8
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梨去皮去核切成小块。
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步骤3/8
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百合剥成片清洗干净。
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步骤4/8
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锅里放入两碗清水放入切好的梨,大火煮开。
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步骤5/8
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转小火煮五分钟后加入鲜百合煮两到三分钟。
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步骤6/8
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快要出锅前放入冰糖和枸杞。
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步骤7/8
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再煮个一分钟左右就可以关火了。稍凉后就可以食用。冬天不宜喝凉的,在温热的时候食用,对于养胃有好处。
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最后一步
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整个的汤品喝起来微甜。适合各类人群。
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发布于 2019-12-24
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