杏鲍菇小炒肉
一道家常快手菜，不需要过多调味料，也不用很高的技术含量
89克
15克
4克
871
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
-
步骤1/11
点击查看大图
五花肉提前解冻，久泡一会，去除多余血水
-
步骤2/11
点击查看大图
现在肉价这么贵，买一小块就行了，又不是家里有矿，冷水下锅煮2分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
捞出来洗净切薄片，杏鲍菇以及辣椒滚刀切片，准备葱段，姜片，蒜头压成泥
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅，爆香蒜泥，花椒，小火就好了，不然蒜泥一下子成炭泥
-
步骤5/11
点击查看大图
转中火，五花肉下锅，煸出油脂，直至表面金黄
-
步骤6/11
点击查看大图
五花肉盛出来备用，锅里留底油
-
步骤7/11
点击查看大图
杏鲍菇下锅煸炒出水分
-
步骤8/11
点击查看大图
五花肉，辣椒酱，姜片下锅翻炒（不知道选什么辣椒酱，就放点老干妈）
-
步骤9/11
点击查看大图
辣椒下锅，大火稍微翻炒几下，稍微有点软即可
-
步骤10/11
点击查看大图
下葱段，根据自己的口味，适量加入盐，可以撒点胡椒粉
-
最后一步
点击查看大图
出锅！
1.辣椒酱本身有咸味，加盐的时候要注意量的控制
2.没有五花肉的话别的肉也行，肥瘦相间才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-07
杏鲍菇小炒肉的其他做法
杏鲍菇小炒肉的相关分类
杏鲍菇小炒肉的相关推荐
-
杏鲍菇炒肉
17140人看过 -
红烧排骨
29233526人看过 -
豆腐这样做太费米饭了！巨巨巨香的肉沫豆腐
351209人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 杏鲍菇炒肉片
122093人看过 -
杏鲍菇炒肉片
87742人看过 -
有点鲜的杏鲍菇炒肉
290241人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26575494人看过 -
做法简单吃起来又很Q的蛋卷
145543人看过 -
家常杏鲍菇丝炒肉丝
340700人看过 -
亲测好吃减肥餐 全麦鸡蛋牛排三明治 快手早餐营养均衡
4652899人看过 -
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉
7302000人看过 -
手把手教你煎出完美海蛎煎～
113571人看过
