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摩洛哥鸡肉盖浇couscous库斯库斯

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库斯库斯(couscous)也称为古斯米,又意译为蒸粗麦粉。它由粗面粉制造,形状和颜色都像小米。 古斯米在马格里布地区是主食,在阿尔及利亚、摩洛哥东部、突尼斯也是主食。 今天做的一款是取材简单的夏日主食,如果你有库斯库斯,不如和我学一学。还可以加入任何你喜欢的食材,或蔬菜、或海鲜、或各种肉,捧在手里,美滋滋啊。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
摩洛哥鸡肉盖浇的用料
摩洛哥鸡肉盖浇的做法
摩洛哥鸡肉盖浇的烹饪技巧


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发布于 2019-08-18

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