蒜蓉烤生蚝
每次外出夜宵,烤生蚝都是必点的品类,这次买了一些回家自己做,味道不比外边的差呢。
-
步骤1/13
点击查看大图
生蚝外壳洗净,蒜头剥皮,辣椒洗净备用
-
步骤2/13
点击查看大图
蒜剁蒜末备用,越细越好
-
步骤3/13
点击查看大图
辣椒也切沫,越细越好
-
步骤4/13
点击查看大图
热锅下适量油,油温热下蒜末炒香
-
步骤5/13
点击查看大图
炒香的蒜油趁热倒入装小米辣的碗里
-
步骤6/13
点击查看大图
碗里加入一勺耗油,三分之一勺生抽适量盐
-
步骤7/13
点击查看大图
调匀,蒜料就准备好了
-
步骤8/13
点击查看大图
撬开生蚝
-
步骤9/13
点击查看大图
撬开后洗净
-
步骤10/13
点击查看大图
将蒜油浇在生蚝上,放入烤箱160℃,15到20分钟即可食用
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.蒜一定要提前炒蒜油
2.辣椒根据个人口味适当增减
3.生蚝比较难打开,撬开要用图中的工具和带手套
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-26
蒜蓉烤生蚝的其他做法
蒜蓉烤生蚝的相关分类
蒜蓉烤生蚝的相关推荐
-
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16193462人看过 -
蚝油生菜
32538074人看过 -
凉拌黄瓜
350479人看过 -
红烧鱼籽
991923人看过 -
宝宝爱吃~黄瓜鸡蛋汤
463966人看过 -
年夜菜-川香麻婆豆腐
2116565人看过 -
手撕包菜
202983人看过 -
西红柿炖牛腩
15621828人看过 -
蒜蓉烤生蚝
503054人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单,味道超赞!#做道好菜,自我宠爱!#
5558117人看过 -
清蒸生蚝
8550023人看过 -
辣子鸡丁
25498651人看过