茶香虎皮卤蛋
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87克
138克
45克
1506
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
1kg
、
茶叶
10g
、
八角
3g
、
花椒
3g
、
桂皮
3g
、
干辣椒
3g
、
香叶
3g
、
盐
30g
、
老抽
30g
、
水
2000g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡蛋洗净备用。准备调料:八角,花椒,桂皮香叶,辣椒,盐,茶叶。
-
步骤2/3
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锅内放水下入洗净的鸡蛋,八角,花椒,桂皮香叶,辣椒,盐,老抽,茶叶煮制
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋煮制成熟后用小勺将蛋壳打碎(煮制时方便入味)继续煮制十分钟即可关火。茶叶蛋煮好晾凉后放入冰箱在汤汁里浸泡入味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-13
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