孢子甘蓝炒培根
孢子甘蓝,国外常见的蔬菜,国内不太见,长得就像包菜的MINI版本,稍有些苦味。做法我是在留美坐家的围脖里学来的,只是没放小番茄而已。
1克
2克
3克
18
千卡
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步骤1/5
孢子甘蓝洗净对半切开,培根切小粒;
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步骤2/5
烧热炒锅,不放油,下培根下锅煎;
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步骤3/5
煎至培根焦脆出油,沥油盛出培根;
-
步骤4/5
锅中留下煎培根出的油,下孢子甘蓝,翻炒2-3分钟;
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最后一步
下培根,调入少许盐和白糖,炒匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-04
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