南瓜荷叶馒头
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步骤1/15
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南瓜去皮洗净蒸熟 。
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步骤2/15
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面粉,白糖,盐,酵母放—起拌匀 。
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步骤3/15
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放入蒸熟的南瓜,迅速拌匀揉团 。
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步骤4/15
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揉好团盖上薄膜发酵 ,发酵温度要在30度左右 。
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步骤5/15
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就这样发酵成功 。
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步骤6/15
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开始做成饼的形状 。
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步骤7/15
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再用面长擀开 。
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步骤8/15
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擀开成这样 。
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步骤9/15
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再对折 。
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步骤10/15
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用叉子擦入 。
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步骤11/15
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擦入几条缝,就成了荷叶馒头 ,可放锅再发酵 。
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步骤12/15
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上锅发酵20分钟以上,用中小火煮15分钟,专大火煮5分钟关火,焖几分钟就出锅 。
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步骤13/15
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成功蒸熟可吃 。
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步骤14/15
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成品:
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最后一步
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成功可吃美味 !
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发布于 2015-05-25
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