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清炒菜心的做法

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清炒菜心

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菜心味道清甜爽脆、风味独特、营养丰富；胡萝卜，爽脆可口，富含维生素；鲜嫩可口，垂涎欲滴，即便是再挑食的孩子，也会爱上这道清炒菜心！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

菜心一把

、

胡萝卜一段

、

葱一小段

、

蒜 2瓣

、

食用油 1勺

、

盐一小勺

、

蚝油一小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.新鲜的菜心洗净沥干水分。
步骤2/8 点击查看大图
2.菜心切小段，因为家里宝宝小，不能吃整根的菜心。胡萝卜切片。
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3.葱切葱花，蒜切片。
步骤4/8 点击查看大图
4.热锅凉油，放葱花爆锅。
步骤5/8 点击查看大图
5.放入菜心、胡萝卜大火快速翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
6.加盐、蚝油调味，加蒜片翻炒，出锅。
步骤7/8 点击查看大图
7.垂涎欲滴。
最后一步点击查看大图
7.鲜嫩爽口。

小贴士

大火快速翻炒出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

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