消泡蛋糕糊好去处--蛋宝宝松饼
身为戚风小残手的我,不是蛋白打过了,就是翻拌的时候消泡了。若执意去烤,只会更受打击。那倒掉吗???NO ~ 浪费食材可不是我的作风。 O(∩_∩)O 转身看到华夫饼机,就想试看看做成华夫饼会怎样。 谁料,竟得到全家一致好评,分分钟给干掉了,并称赞说这是吃到的最好吃的华夫饼!!!
-
步骤1/5
点击查看大图
如果没有失败的蛋糕糊,可以直接制作华夫饼糊,2个蛋黄,20g黄油,80g牛奶,120g低筋粉,3g泡打粉。混合成细腻的蛋黄糊
-
步骤2/5
点击查看大图
2个蛋白加入30g白砂糖打至硬性发泡
-
步骤3/5
点击查看大图
把步骤1和步骤2翻拌均匀,倒入预热好的华夫饼机器内。没有华夫饼机的可以用平底锅煎至成小小的圆松饼。
-
步骤4/5
点击查看大图
制作好的华夫饼撒上糖粉,配上喜爱的水果,再挖上一球冰淇淋。
-
最后一步
点击查看大图
最后挤上巧克力酱。一份豪华版的松饼就完成啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-22
松饼的相关分类
松饼的相关推荐
-
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
443191人看过 -
1分钟最丰富、最简单的甜点(只有4种材料 没有面粉)
87926人看过 -
台湾夜市名小吃——虾扯蛋#一人一道拿手菜#
30870570人看过 -
#新年好食,只炼好事#蛋糕
77666人看过 -
#唯有美食最粽要#红豆包
158159人看过 -
西红柿烧茄子
115100人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#舒芙蕾松饼
185589人看过 -
香炸小鸡腿(黄金翅根)
495207人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#日式红豆包
138837人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红豆包
165226人看过 -
冰皮戚风,用小红锅做份冰蛋糕~
87262人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#虾扯蛋
111371人看过