酸汤干丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡蛋打散煎薄薄的蛋皮，切丝，豆皮切丝，生姜切丝，葱切丝，青菜洗净，香菇切片。
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步骤2/4
把泡椒，葱，生姜放锅里炒香。加入高汤开后放干丝放入，加盐煮开。
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步骤3/4
放香菇，蛋皮丝，青菜煮开后加鸡精
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最后一步
酸味主要是泡椒水，我是习惯自己做泡椒。所以不要放醋也很酸
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-26
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