胡萝卜素丸子
我本来买了一袋要炖牛肉，结果吃了牛肉面，这一代胡萝卜就没得吃了，炒菜家里都不爱，但我们吃素丸子，就炸了一锅，结果一-眨眼一盘没了，又接着炸了一份，孩子也跟着吃!这不挺好的即消耗了胡萝卜也补充点胡萝卜素.
11克
25克
69克
470
千卡
这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/4
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胡萝卜刨丝，最好是最细的，也不要刨太长，回头都直直挺挺的炸出来不好看，我看到留言问刨丝器啥牌子，自由市场买的，贼好使，5元人民币-套，五六个刨片可替换
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步骤2/4
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材料全部放进去混合即可.
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步骤3/4
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开始我还用小勺挖，后来嫌麻烦，直接带烘焙手套搓捏，快太多了，
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最后一步
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入油锅热炸出来即可!油温不高不低，放里面一小块马上浮起来冒泡那种就可以油温不要低了会吃油，那样就油腻了!
第一，胡萝卜丝不要刨太粗太长、
第二，油温不能低
第三，不要加很多粉进去，影响口感当
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-26
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