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升级版烤箱鸡翅的做法

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升级版烤箱鸡翅

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之前只会做奥尔良鸡翅，直到吃了门口烧烤店的烤鸡翅，口感真的超丰富！

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32克
19克
8克

392
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

奥尔良粉

、

鸡翅

、

孜然

、

花椒粉

、

辣椒粉

、

黑胡椒粉

、

油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅解冻，用叉子戳些小洞，再用刀斜着切几道
步骤2/5 点击查看大图
用的这个奥尔良烤翅粉，水和粉的比例是1:1，还加了5g料酒和几片生姜感觉可以去腥
步骤3/5 点击查看大图
放入鸡翅盖上保鲜膜至少腌两小时，然后放入烤箱，背面烤230度20分钟
步骤4/5 点击查看大图
碗内放一点点油，给入花椒粉，孜然粉，黑胡椒粉，辣椒粉，一点点奥尔良粉
最后一步点击查看大图
鸡翅翻面，刷上烧烤汁再烤10分钟就可以出锅啦

小贴士

总共用时30min,感觉表皮软糯，如果喜欢表皮酥脆粘牙可能正面烤的时间还得长一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-11

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