美乐葡萄原浆无油马芬
马芬,干湿材料混合即可烘烤的快捷蛋糕,也可以是一种迅速解决浆料物质的不错选择。油,带来滋润口感,并为食物增添香气。然而,也同时增加了不少热量。去掉油吧,用葡萄浆替代油的分量,既能多消耗葡萄浆,又能减少热能摄入。至于口感么,为着热量计,牺牲一下下却也无妨。 葡萄浆的颜色在面包中变成灰暗的乌紫,在蛋糕中,又会呈现出什么颜色呢?
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步骤1/8
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用料
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步骤2/8
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将鸡蛋,葡萄浆,糖,盐,倒入大碗
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步骤3/8
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搅拌均匀
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步骤4/8
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低筋粉,泡打粉和小苏打混合筛入液体中
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步骤5/8
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翻拌至无干粉
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步骤6/8
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装入纸杯,2/3满
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步骤7/8
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放入烤箱,中层,上下火烤20-30分钟
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最后一步
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出炉
拌面糊时需上下翻拌,不要划圈搅拌。拌倒面粉全部湿润即可,无需过多搅拌。
糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
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