毛豆烧鸡块
-
步骤1/6
点击查看大图
把东西都洗净准备好，我把蚝油当鸡精用的。要是能吃辣就多备些辣椒，我和我弟不吃辣，我就稍微弄了点提下味。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅加热放入辣椒和姜爆香后放入鸡肉。我是没有把蒜头一起放进去，我觉得太早放烧到最后已经没有蒜头的味道，而且太熟。
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡肉要一直炒到粘锅，外表有点泛黄了，再加入毛豆和蒜头，酱油和鸡精《我加的蚝油》少许，盐自己口味加入，再翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
翻炒至粘锅后加入水，盖上锅盖大火烧。水平着鸡肉或者稍微淹没一点也没事。
-
步骤5/6
点击查看大图
一直烧到最后一点汤汁了就可以盛上来了。说一点，如果刚做饭的人估计有点把握不好火会烧干，所以不要想我一样直接烧到最后，可以烧到还剩些汤汁，揭开锅盖翻炒几下就可以了，这样不容易糊底。
-
最后一步
点击查看大图
我和我弟两个人的饭菜，还行吧，嘻嘻嘻嘻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-29
毛豆烧鸡块的其他做法
毛豆烧鸡块的相关分类
毛豆烧鸡块的相关推荐
-
红烧鱼
22883298人看过 -
十分钟快手海鲜汤俘获全家人的胃--【冬瓜汆文蛤】
728665人看过 -
叮~一下，营养美味瘦身大菜出炉~
294056人看过 -
毛豆烧鸡
22122人看过 -
毛豆烧鸡
254588人看过 -
孜然羊肉——冬季暖身
2151764人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5305874人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3748136人看过 -
蒜蓉辣酱拌茄子
277947人看过 -
黄焖鸡
70673667人看过 -
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭
718608人看过 -
朴实的台式卤肉饭，一碗可以抚慰人心的饭。
864860人看过
