章鱼足小南瓜炒饭
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蒸南瓜是女儿的辅食,炒饭是儿子的晚饭
食材清单
加入采购清单
胡萝卜丁
少许
、
鸡蛋
1个
、
米饭
一些
、
葱
1段
、
料酒
1/4汤匙
、
生抽
1汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
胡椒粉
1茶匙
、
盐
1茶匙
、
豌豆
少许
、
玉米粒
少许
、
白芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备以上主要材料,胡萝卜,玉米粒,豌豆米一起过水(煮到豌豆米浮起来)章鱼足解冻切片用料酒过一边水后切丁我没要红色的外皮,米饭用鸡蛋拌匀(是为了炒出来色泽亮黄)
-
步骤2/3
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准备炒饭材料的时候中火蒸南瓜25分钟,熟了把南瓜五分之一处切下来,盖子用来做辅食,瓤子挖出来,把炒好的米饭剩南瓜里面
-
最后一步
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下面来说说炒饭的步骤:锅里烧热油加入香葱进入再加章鱼足加料酒生抽翻炒一分钟,加入 豌豆玉米胡萝卜炒片刻加入耗油少许,再加拌匀了的鸡蛋饭一起炒起锅前加点白芝麻盐胡椒粉,OK!剩到南瓜里面端到小朋友面前吧!
小贴士
家里中午吃剩的饭可以这样做给宝宝们吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-04
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