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青酱蝴蝶意面

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青酱，也就是用新鲜香草制成的意面调味汁。这种酱汁芳香味比较大，能很好地刺激味蕾，而碧绿的颜色也能让人充满遐想。这次我用青酱搭配蝴蝶面，来点小清新的感觉~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
意大利蝴蝶面
、
罗勒
、
松子
、
蒜
、
橄榄油
、
盐
、
芝士粉
烹饪步骤
小贴士

酱汁没有加热直接用是因为这些都是可以生吃的，如果你有顾虑也可以进锅里炒一下 这款意面是纯素的，没有加任何东西，吃的就是本味。罗勒的味道一开始你可能吃不惯但却是越吃越有味道，一开始是香草独特的香味，很醒神，之后是橄榄油和蒜香，再之后是渐渐显现的松子香，慢慢品的话极具层次感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-16

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