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番茄龙利鱼的做法

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番茄龙利鱼

浏览 15.6万 · 收藏 1625 · 学做 2

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炎热的夏季总是需要一款开胃的汤品来提升食欲的啦……刚好收到家乐鸡粉用来腌制鱼肉嫩嫩哒^_^非常简单好做，大人小朋友都会喜欢的哦……

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龙利鱼 400克

、

番茄 2个

、

家乐鸡粉 2克

、

番茄酱两勺

、

橄榄油少许

、

料酒少许

、

淀粉两勺

、

盐适量

、

现磨黑胡椒碎少许

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
番茄开水烫下剥去外皮
步骤2/13 点击查看大图
切成番茄粒，尽量切的越碎越好
步骤3/13 点击查看大图
龙利鱼解冻后，切成小块
步骤4/13 点击查看大图
加入适量料酒、玉米淀粉、盐、现磨黑胡椒碎和家乐鸡粉抓匀备用
步骤5/13 点击查看大图
锅中放入少许橄榄油
步骤6/13 点击查看大图
加入切碎的番茄粒和两勺番茄酱翻炒到汤汁浓稠
步骤7/13 点击查看大图
现磨少许黑胡椒碎
步骤8/13 点击查看大图
待汤汁浓稠后加入适量水，再根据各家口味加入盐
步骤9/13 点击查看大图
加入鸡粉
步骤10/13 点击查看大图
等沸腾两分钟以后，再加入腌制好的龙利鱼
步骤11/13 点击查看大图
加入适量水淀粉，可让汤更加浓稠
步骤12/13 点击查看大图
出锅洒上葱花，开胃好吃的番茄龙利鱼就完成了
最后一步点击查看大图
鱼肉滑嫩，汤水酸酸的，夏季必备啦

小贴士

这道菜其实很简单，我的过程图拍的比较多，让厨房小白们也能轻松学会哒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-26

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