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海苔面拖小黄鱼

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麦子老妈

苔条面拖黄鱼应该也是很有名的宁波菜了，外层酥脆，内里松软。我家没有苔条，有海苔粉，我就替代了一下，味道也不错！
食材清单 加入采购清单
小黄鱼 8条
、
面粉 50g
、
玉米淀粉 50g
、
海苔 20g
、
鸡蛋 1个
、
色拉油 适量
、
料酒 2勺
、
盐 少许
、
白胡椒粉 少许
、
姜片 3片
、
葱 1棵
、
鸡粉 少许
烹饪步骤
小贴士

我家没有苔条，所以用的海苔粉和在面粉糊里，味道挺好的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

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