铜锣烧
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步骤1/11
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打入四个鸡蛋
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步骤2/11
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放入细砂糖
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步骤3/11
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放入2大勺蜂蜜
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步骤4/11
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鸡蛋、细砂糖、蜂蜜同时搅拌均匀
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步骤5/11
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过筛普通面粉及泡打粉
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步骤6/11
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如图搅拌均匀
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步骤7/11
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封上保鲜膜冷藏15分钟
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步骤8/11
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15分钟后取出,放水再次搅拌均匀
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步骤9/11
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使用平底锅开中小火
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步骤10/11
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大小自己决定,大概30秒翻另一面
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最后一步
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超美味的铜锣烧就做好啦。由于家里没有红豆沙,就省了一步
火不能开太大,第一次做掌握不好,容易烧糊,最好开小火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-05
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