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夏日来点凉-芋圆烧仙草

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芋圆的Q弹,仙草的嫩滑,糯米小圆子的可爱,红豆汤的轻甜香气,冰镇后淋上蜂蜜,夏天来一碗真的太幸福啦!
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2克
8克
269克


1119
千卡

低脂,三高值得一试~
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步骤4/9

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小贴士

紫薯芋圆里的花青素遇热会变色,是正常的,小圆子自己搓嫌麻烦可以超市买,这个方子的芋圆之类都是没有额外加糖的,因为红薯和紫薯本身是带有甜味的,噬甜的人可以在搓芋圆之前加30克左右的糖,牛奶的添加量还是要看买的紫薯的含水量适当增减,面团不能太湿也不能太干,成一个稍硬的状态。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-30

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