冰粉粉
夏天,在天气炎热的时候,要是能吃喝上一碗冰粉或是冰镇的冰粉粉(这个冰粉是天然的食材制成的,不是化工原料合成的),该有多爽啊!记忆里也有的地方叫它“石凉粉”。今天正热时,赶紧做一碗冰粉粉,清热解暑哦!
0克
0克
10克
39
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
冰粉粉取7克,放入玻璃容器中。
-
步骤2/8
点击查看大图
烧一壶开水,准备倒入冰粉中。水的量,看自己的喜好。喜欢冰粉硬硬QQ的,就少加入水(一般的比例是粉1克:水1-1.2斤的开水)。喜欢冰粉粉软软嫩嫩QQ的,就多放入点开水。
-
步骤3/8
点击查看大图
然后,用勺子不停的搅拌1-2分钟,直到全部融化,用肉眼看不到颗粒为止。
-
步骤4/8
点击查看大图
自然晾凉(在这个晾凉的过程中,不要去动容器,大约需要1-2小时)。
-
步骤5/8
点击查看大图
彻底晾凉后,放入冰箱(不是冷冻,是冷藏室中冰镇1-2小时即可使用了)。
-
步骤6/8
点击查看大图
另起锅,取红糖适量,用水融化烧开,晾凉。
-
步骤7/8
点击查看大图
取适量冰粉粉放入碗中,浇入红糖汁即可(红糖汁最好也冰镇一下)。
-
最后一步
点击查看大图
上桌。
冰镇冷品一次不宜多食,以免肠胃不适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-08
冰粉粉的相关分类
冰粉粉的相关推荐
-
玫瑰蓝莓啵啵果冻,超Duang~
14456人看过 -
鲜肉混沌
157162人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#淡奶油南瓜籽曲奇
156828人看过 -
夏日必吃小吃~冰粉
840308人看过 -
【原味奶香冰淇淋】川上文代最简单、最靠谱的自制冰淇淋
10403039人看过 -
彩虹布丁
4011708人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
597255人看过 -
红糖姜枣茶
1078869人看过 -
【无蛋淡奶油曲奇】
396399人看过 -
红糖桂花冰粉
627682人看过 -
香蕉皮的用途:还能做成果冻!香滑绵软,口感跟绿舌头差不多~
87887人看过 -
电高压锅蛋糕
115510人看过