猪肉脯
宝宝喜欢吃猪肉脯,所以还是自己做了吃,卫生又健康,更重要的是,便宜啊,哈哈!
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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瘦肉用料理机打成肉泥
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步骤3/12
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所有食材放入面包桶,用和面程序走一遍,是为了让肉泥能够上劲
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步骤4/12
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混合好的肉泥倒出来
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步骤5/12
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取一团肉泥装入保鲜袋内
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步骤6/12
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用擀面杖擀平,越薄越好
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步骤7/12
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放入冰箱冷冻
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步骤8/12
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冷冻好之后,取出来,撕开保鲜袋,放入烤盘中
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步骤9/12
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烤箱180度,20分钟!等到肉脯四周干了,就翻面,
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步骤10/12
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刷蜂蜜水,撒上白芝麻,,最后隔几分钟就要翻面,要不然就糊了
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步骤11/12
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好吃好看的猪肉脯
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最后一步
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宝宝的小零食
肉泥放入保鲜袋,擀平放入冷冻再拿出来烤,过程有点麻烦,但是很好使,烤一块后,又可以接着烤,肉泥也不会沾着模具,也不会手忙脚乱的
加入红曲粉是为了让肉脯颜色更加好看
刷蜂蜜水,表面就会很光滑,有亮度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
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