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粗粮也柔软--全麦吐司(值得经常做的方子)

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吐司应该说是最常备的面包食物了 早餐的时候,拿来涂果酱 或者做三明治,都很方便 而且吐司做一下比花式面包简单很多 吃惯了自己做的天然味道的全麦吐司 已经不要吃外面卖的了 且不说外面卖的是不是真的全麦 口感和味道都比不上自己做的 把自己惯坏了呀 昨晚做好的,今早才来得及切开 发
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27克
38克
227克


1335
千卡

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小贴士

小木起提醒: 1.想要全麦吐司也柔软,可以少加些全麦面粉,或者加点糖,鸡蛋,奶,或者油等有助于使面包松软的材料,也可以多加点水,但是面团和起来很粘手。 2.我用的全麦面粉是新良的全麦面粉。不同的全麦面粉做出来的口感是不一样的。 3.如果用面包机来直接做的话,可以一个和面程序后,再直接来个主程序,三小时后直接坐等面包出炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-06-16

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