菠菜炖鸡蛋腊肉
菠菜有“营养模范生”之称,富含各种维生素,腊肉不油腻且具有暖胃,增加消化的功效,鸡蛋更是月子必备的营养主料,将三者放在一起炒炖,口味清新清淡,色泽靓丽,营养均衡,可多食而不增加脂肪,此餐为月子必备菜。
87克
43克
17克
1009
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
菠菜洗净切段备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡蛋打散备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
将电饼铛刷层油,把打散的鸡蛋液倒入,有热气冒出即可拔下电源插头。
-
步骤4/11
点击查看大图
将煎好的鸡蛋饼切成鸡蛋条。
-
步骤5/11
点击查看大图
将自制的腊肉切薄片。前几天发过腊肉腌制的菜谱,大家可以参考。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅热后倒入两勺花生油。
-
步骤7/11
点击查看大图
所谓热锅温油,油热后加入菠菜翻炒。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入腊肉和菠菜继续微炒。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入鸡蛋条,翻炒几下。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入盐,继续中火翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
装盘即成。
看着步骤多,其实很简单,菠菜易熟,腊肉薄片,不用炒很久就可完全熟透。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-01
菠菜炖鸡蛋腊肉的其他做法
菠菜炖鸡蛋腊肉的相关分类
菠菜炖鸡蛋腊肉的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89314573人看过 -
#中秋团圆食味#东北-土豆冻豆腐羊肉汤
334969人看过 -
年夜饭菜谱~地三鲜
206564人看过 -
菠萝炒饭
1574421人看过 -
清炖羊棒骨(羊骨子里的味道)
655154人看过 -
琥珀核桃仁
1109266人看过 -
清炒藕片
5766470人看过 -
#节后清肠大作战#醋溜青萝卜丝
889321人看过 -
肉炒菜花
609833人看过 -
#袋福到万家#番茄炒菜花
115920人看过 -
超下饭的湘菜~金钱蛋
8443307人看过 -
娃娃菜冻豆腐汤
73537人看过