菠菜炖鸡蛋腊肉
菠菜有“营养模范生”之称，富含各种维生素，腊肉不油腻且具有暖胃，增加消化的功效，鸡蛋更是月子必备的营养主料，将三者放在一起炒炖，口味清新清淡，色泽靓丽，营养均衡，可多食而不增加脂肪，此餐为月子必备菜。
-
步骤1/11
点击查看大图
菠菜洗净切段备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡蛋打散备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
将电饼铛刷层油，把打散的鸡蛋液倒入，有热气冒出即可拔下电源插头。
-
步骤4/11
点击查看大图
将煎好的鸡蛋饼切成鸡蛋条。
-
步骤5/11
点击查看大图
将自制的腊肉切薄片。前几天发过腊肉腌制的菜谱，大家可以参考。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅热后倒入两勺花生油。
-
步骤7/11
点击查看大图
所谓热锅温油，油热后加入菠菜翻炒。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入腊肉和菠菜继续微炒。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入鸡蛋条，翻炒几下。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入盐，继续中火翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
装盘即成。
看着步骤多，其实很简单，菠菜易熟，腊肉薄片，不用炒很久就可完全熟透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-01
菠菜炖鸡蛋腊肉的其他做法
菠菜炖鸡蛋腊肉的相关分类
菠菜炖鸡蛋腊肉的相关推荐
-
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3753389人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#红烧豆腐
225232人看过 -
香菇油菜 好吃又减肥
4756356人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
271751人看过 -
黄金面包蟹#新年开运菜，好事自然来#
688315人看过 -
小炒杏鲍菇 纯净素食
3493717人看过 -
轻松做出不一样的捞汁白灼虾（黑虎虾、罗氏虾）
1015368人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10126759人看过 -
止咳润肺的冰糖雪梨银耳汤
4877034人看过 -
蒸菠菜
103752人看过 -
#硬核菜谱制作人#辣烤金昌鱼
405355人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9938010人看过
