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蒸菠菜的做法

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蒸菠菜

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1小时以上 | 切墩(初级)

菠菜适量

、

胡萝卜适量

、

盐适量

、

五香粉适量

、

淀粉一大勺

、

面粉二勺

、

鸡蛋 1-2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅里加适量水，烧开放少许油盐，把菠菜烫一下捞出，胡萝卜切丁
步骤2/8 点击查看大图
菠菜切碎，跟胡萝卜放在盆里，加一勺淀粉，二勺面粉，适量葱花，盐，五香粉，搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
和成这样的面团即可
步骤4/8 点击查看大图
盘子底部刷上少许油
步骤5/8 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤6/8 点击查看大图
手上沾水，揪一块菜团，先弄成一个球，在把中间弄个窝，
步骤7/8 点击查看大图
把蛋液倒进小窝里，开锅十分钟后即可
最后一步点击查看大图
一道美味的蒸菠菜就做好了，吃的时候沾点酱汁即可，美味又营养

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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