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蔬菜粥

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每天准备的早餐必备一款稀的食物,平时做得最多的就是粥,主要以大米或小米为主要原材料,搭配上其他的食材熬制而成,早上喝粥对身体也有益,再加上粥制作起来简单,家里的父子俩也喜欢,做的次数就相对多些。 有段时间经常做蔬菜粥,有些朋友也很喜欢这款粥,纷纷询问做法,之前是在煤气灶上用砂锅煮的,考虑到有些朋友家里没有砂锅或在煤气灶上不容易把握好火候,今天就分享一简单方法,直接采用电炖盅做,如果家里没有电炖盅的可以用电饭煲做,原理也一样。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
蔬菜粥的用料
蔬菜粥的做法
蔬菜粥的烹饪技巧

1、红萝卜和青菜的量不宜过多 2、喜欢吃口感硬一些的粥,在煮之前可以缩短煮的时间 3、使用厨具:美的WBZSaid01MY电炖盅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-11-26

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