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缤纷杂蔬奶炖的做法

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缤纷杂蔬奶炖

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用香菇、豆腐干、胡萝卜、鹌鹑蛋、还有青椒；再加好侍奶炖小方，一道营养丰富，又色彩斑斓的炖汤，大家都来试试～～

食材清单加入采购清单

好侍奶炖小方 2块

、

豆腐干 1块

、

胡萝卜 1个

、

鹌鹑蛋数颗

、

香菇数个

、

青椒 1个

、

茶油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
各种食材，切好，备用；
步骤2/9 点击查看大图
好侍西趣奶炖小方，准备好；
步骤3/9 点击查看大图
一个锅，煮鹌鹑蛋；开水烧开后，再滚下，就可以出锅，放冷水，剥去外皮备用；
步骤4/9 点击查看大图
热锅，放入少许油，先放胡萝卜，翻炒；胡萝卜一定要这样热锅才能出红汁；
步骤5/9 点击查看大图
再放入豆腐干、和香菇，翻炒，这时候，翻炒要轻些，免得豆腐干，会碎了；
步骤6/9 点击查看大图
加入水，大火烧开后，加入好侍西趣奶炖小方；
步骤7/9 点击查看大图
加入鹌鹑蛋，小火，慢熬；
步骤8/9 点击查看大图
待汤汁浓稠，就可以出锅了；
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

奶炖小方放入，融化后，转小火，慢炖～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-23

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