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玫瑰花Apple pie的做法

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玫瑰花Apple pie

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简单易学如果你想给爱人一个既健康又sweet的浪漫，是不错的选择哦

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 60g

、

细砂糖 15g

、

牛奶或水 45g

、

苹果 1个

、

蜂蜜 2勺

、

白糖 3勺

、

低筋面粉 150g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1. 黄油软化后，倒入低筋面粉和15g细砂糖混合～可以用电动打蛋器打发
步骤2/11 点击查看大图
2.筛入低筋面粉，搅拌，我用的硅胶刮刀，从底下往上面搅拌
步骤3/11 点击查看大图
3.加入牛奶或是水，揉成一个面团，静置15分钟
步骤4/11 点击查看大图
4.要开始做苹果花瓣咯～将苹果洗干净，带皮切成薄片～一定要薄哦，考验宝宝们刀功的时刻到咯～^_^
步骤5/11 点击查看大图
5. 蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮一会儿变软；苹果片太硬无法卷起来，还会糊～要谨记哦
步骤6/11 点击查看大图
6. 将刚才静置面团擀成薄片，切长条，宽一些哦～
步骤7/11 点击查看大图
7. 将苹果片如图排列整齐，一片叠着一片.
步骤8/11 点击查看大图
8. 从一边开始折叠起到派皮的尾部
步骤9/11 点击查看大图
9. 从一侧卷成卷，成玫瑰花形状，个人觉得卷的时候，偏下一些卷会更美～
步骤10/11 点击查看大图
10. 依次做好，烤箱预热烤箱160度，中层，约30分钟左右即可
最后一步点击查看大图
11.出炉啦～伴着香甜的味道的玫瑰花，真是浪漫的不要不要的，带着它们去会你们的恋人吧～

小贴士

熬糖浆的时候一定要小火要不会糊哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-27

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