香蕉芒果披萨
之前多做了些披萨饼底,一直被放在冰箱内冷冻着,想吃的时候提前拿出来解冻,然后就可以制作各种馅料的披萨了,这样节约了很多的时间,就是当早餐吃也不觉得费事。天气慢慢变热了,就想吃点清爽的口感,家里刚好还有些水果,就做起来吧,最后还加了些许蔓越梅,很好吃!需要披萨饼底的做法可以去看缤纷水果披萨食谱,此食谱中有记录。
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步骤1/12
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准备好需要的食材。(因为觉得水果放的挺多了,后面就选择不再加火龙果)
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步骤2/12
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先在饼底上抹上适量的沙拉酱。
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步骤3/12
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铺上一半的马苏里拉奶酪。
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步骤4/12
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把香蕉切片铺上。
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步骤5/12
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把芒果切丁,继续铺上。
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步骤6/12
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放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤6分钟。
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步骤7/12
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6分钟后取出,撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。
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步骤8/12
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继续进入烤箱,200度烤约7-8分钟,观察奶酪化了就可以了。
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步骤9/12
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出炉后撒点黑芝麻。
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步骤10/12
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想要披萨会拉丝,一定在切开后立刻在拼起来一会,使有余温的奶酪重新粘在一起。
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步骤11/12
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拉丝效果不错。
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最后一步
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一定要趁热吃。
1、披萨饼底可以自己动手做,当然也可以买现成的,如果披萨饼底是放在冰箱冷冻的话,做之前要提前解冻下再进行操作。
2、可以在披萨出炉后,挤上一些沙拉酱或番茄酱增口感风味。
3、水果尽量选择水分少些的,以免烤出来都是湿湿的,或者可以把水果提前烤下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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