双椒无头鱼
无头鱼属于价格低廉但是口感还不错的鱼，以前的做法就是红烧，自打入了美的微波炉，我脑洞大开，就用微波炉做了一款双椒鱼头，时间又快又好吃，你们也试试吧
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步骤1/7
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微波炉放在台面上周围记得散热要好的地方 ，选用的是美的微波炉！
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步骤2/7
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无头鱼洗净，切块
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步骤3/7
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放入料酒
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步骤4/7
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放入葱姜蒜及少许盐腌制20分钟
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步骤5/7
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微波炉高火80，五分钟，中间隔一小会就打开看一下，两分半。
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步骤6/7
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4分钟左右把泡椒均匀的铺在鱼上面再转30秒到1分钟，从微波炉内拿出，浇上生抽即可。
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最后一步
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成品来啦
无头鱼切好了块再烤制过程鱼肉会收缩，没关系的 ，中途一定要多次打开看看鱼肉成熟没有
这是美的普通微波炉，型号为EG720KG3-NR1，规格为20升 700W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-01
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