竹荪山菌乌鸡汤
处理食材的时候把鸡脖子上的血管和气管都要清理干净，鸡骨架上的内脏也要清理干净，菌菇也可以根据自己的喜好来放，只放，竹荪和羊肚菌也可以，味道也不错。
-
步骤1/7
点击查看大图
乌鸡加盐，白醋水浸泡20分
-
步骤2/7
点击查看大图
竹荪，羊肚菌，清水浸泡
-
步骤3/7
点击查看大图
山珍菌汤包洗净，加水浸泡，多泡一下，浸泡的水不要丢掉，炖汤用
-
步骤4/7
点击查看大图
浸泡过的乌鸡洗净 泡好的菌菇放入锅中泡菌菇的汤也倒进去，底下的杂质不要倒进去，泡好的羊肚菌也放进去，竹荪先不放。小火煮一小时
-
步骤5/7
点击查看大图
加入竹荪煮15分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
加枸杞，菌汤包自带的枸杞，煮5分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅，味道很不错，加一点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-30
竹荪山菌乌鸡汤的相关分类
竹荪山菌乌鸡汤的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
1015331人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7234198人看过 -
秋冬进补——红枣桂圆乌鸡竹荪汤
136043人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血，健脾养胃山药乌鸡汤
407926人看过 -
#巨下饭的家常菜#炒饼丝
496016人看过 -
#立冬第一补#七珍菌菇乌鸡汤
173272人看过 -
最滋养的【三菌响螺片竹荪煲乌鸡】
107898人看过 -
#放假请来我的家乡吃#广东/山药红枣乌鸡汤
241823人看过 -
去燥败火的竹荪土鸡汤
2194339人看过 -
超美味的油焖大虾
22385315人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13077335人看过 -
香肠土豆焖饭
3195028人看过
