红糖枣糕
本菜谱为阳晨的新款8寸活底圆形不沾蛋糕模的试用菜谱。用它做了红糖枣糕,不沾效果完胜,根本不需要垫油纸。
89克
50克
287克
2145
千卡
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步骤1/15
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准备好所有材料。
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步骤2/15
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葡萄干用水浸泡备用。
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步骤3/15
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枣泥加水搅拌均匀,成糊状。
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步骤4/15
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枣泥糊中加入食用油搅拌均匀。
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步骤5/15
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鸡蛋打入大盆中
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步骤6/15
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加入红糖,用电动打蛋器打至划8字,8秒内不消失。
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步骤7/15
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将低筋面粉分三次筛入蛋糊中
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步骤8/15
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翻拌均匀。
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步骤9/15
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取一部分蛋糊加入到之前搅拌好的枣泥糊中。
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步骤10/15
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翻拌均匀。
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步骤11/15
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再倒入剩余的蛋糊中翻拌均匀。
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步骤12/15
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葡萄干吸干水分后加入蛋糕糊中,翻拌均匀。
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步骤13/15
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倒入阳晨不沾模具中。
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步骤14/15
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烤箱预热,150度,中下层,烤50分钟。
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最后一步
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取出晾凉,切块食用。
烤箱温度和时间请根据自己烤箱的实际情况适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
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