球参花胶排骨汤
球参、花胶炖汤,补而不燥,汤浓郁,味醇美。
-
步骤1/12
点击查看大图
球参事先泡发好。
-
步骤2/12
点击查看大图
将其切块。
-
步骤3/12
点击查看大图
小花胶用清水冲洗,清水泡发至花胶变软。
-
步骤4/12
点击查看大图
排骨切块,洗净。
-
步骤5/12
点击查看大图
冷水下锅,煮开,氽去血水。
-
步骤6/12
点击查看大图
将排骨取出沥干水分。
-
步骤7/12
点击查看大图
砂锅煮开水,下排骨。
-
步骤8/12
点击查看大图
大火煮开,转小火煮1个半小时。
-
步骤9/12
点击查看大图
转大火,下花胶。
-
步骤10/12
点击查看大图
下球参。
-
步骤11/12
点击查看大图
大火煮开,转小火煮半个小时左右。
-
最后一步
点击查看大图
加盐调味,熄火即可食用。
球参的泡发比较费时费力,也可以买泡发好的球参。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
花胶排骨汤的其他做法
花胶排骨汤的相关分类
花胶排骨汤的相关推荐
-
润肺土鸡汤
26075人看过 -
花胶干贝汤
16121人看过 -
鱼胶红枣枸杞汤
50078人看过 -
牛肉的春天
2971人看过 -
羊肉炖胡萝卜
73422人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果南瓜燕麦浆
181231人看过 -
鲜玉米黄豆浆
159934人看过 -
鱼胶瘦肉汤
64446人看过 -
#秋日养生这样吃#三黑豆浆
194407人看过 -
鱼腥草炖雪梨汤(润肺止咳良汤)
89933人看过 -
鱼胶猪肉汤
38854人看过 -
#米饭最强CP#羊肉煲
268703人看过