酱香洋葱炒蛋!超快超方便搭配吐司绝美!
实在是太喜欢拌饭酱的味道了!洋葱切的时候流了好多眼泪呀!
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步骤1/9
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洋葱切丝,非常简单!
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步骤2/9
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两个鸡蛋,打散!
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步骤3/9
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起油锅,煎蛋,炒蛋!
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步骤4/9
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把蛋打碎,蓬蓬松松的,不要太老,否则容易颜色很黑!
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步骤5/9
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炒蛋盛出来之后,加油,热锅,快速炒洋葱,加一点酱,还加一点水,防止焦掉!
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步骤6/9
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我加的是这种,觉得肉香味很浓,我很喜欢的!
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步骤7/9
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洋葱炒的差不多,之后再把蛋加进去,稍微翻炒一下。
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步骤8/9
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完了之后起锅!
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最后一步
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顺便心机婊的分享一下这种美妙的吃法,实在是太棒了,中西结合,哈哈哈!
切洋葱的时候最好开个油烟机。。。我放的拌饭酱很多,所以没有放盐,这样味道也是刚刚好的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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