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Baby mini水饺的做法

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Baby mini水饺

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儿子一岁三个月，出牙比同龄宝贝晚，其他很多宝贝这个时候都吃混沌自己手抓啃排骨了，我儿子还在吃稀饭和面条，今天想来点不一样的，于是，想自己包饺子。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

小黄花鱼 1只

、

胡萝卜半根

、

牛肉糜适量

、

干螃蟹腿肉 5条

、

面粉适量

、

盐一点点（一岁内不加）

、

土豆一小块

烹饪步骤

步骤1/7
面皮揉面这个就不说了，活好面后醒30min左右，这个时候你可以把馅先准备了。
步骤2/7 点击查看大图
土豆胡萝卜要在和馅前放入锅里煮熟，压成泥，小黄花鱼清理干净，去头，去鱼鳍然后整条用刀剁碎（也可用料理机打碎，一定注意不要有骨头），螃蟹腿肉剁碎（事先下水煮软方便切）然后将他们与牛肉糜混合，加点点盐（一岁内不加），这里我用新鲜土豆泥代替了淀粉。
步骤3/7 点击查看大图
好了，接下来，擀面皮，因为是mini水饺，我用饼干模具压的面皮。
步骤4/7 点击查看大图
包饺子，超mini饺子皮。
步骤5/7 点击查看大图
当当当当～完成
步骤6/7 点击查看大图
是不是很cute啊，因为里面有黄花鱼，所以味道也很赞，超鲜。
最后一步点击查看大图
手洗干净抓着吃

小贴士

一岁内的宝宝是不需要加盐加糖的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-19

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