干锅虾
很开心能试用加拿大野生北极虾。第二道菜来个下饭的~干锅虾。 今天家里正好留亲戚做的一道菜，两桌人这盘菜都吃光光了，看来味道不错，好开心。
21克
7克
45克
380
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/8
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虾从冷冻室取出解冻
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步骤2/8
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虾洗净剪须，然后用料酒，少许盐和黑胡椒，腌制30分钟
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步骤3/8
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土豆切成小细条，洋葱切丝，芹菜切段。准备姜片和蒜瓣
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步骤4/8
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腌制好的虾外面裹一层干淀粉
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步骤5/8
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土豆下锅炸至金黄后捞出
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步骤6/8
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再炸虾，炸至变红色捞出
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步骤7/8
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锅热放油，放入干红辣椒，姜片和蒜瓣爆香。放入芹菜和洋葱翻炒，淋少许生抽。
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最后一步
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倒入炸好的虾和土豆，翻炒均匀，适量加些盐起锅即可
因为亲戚们不怎么能吃辣，所以没有放辣酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-19
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