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香辣干锅虾

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做这道菜的虾,不要太大, 但最好是活的, 因为虾越新鲜虾肉就越实成, 口感和味道自然就越好。 因为虾事先要过油, 所以酥酥脆脆的, 虾皮都可以吃的。
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28克
89克
29克


724
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/10

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小贴士

1、这里的郫县豆瓣酱是不必须的,因为我觉得郫县豆瓣酱味道好,而且快手,就用的这个酱。如果有其它的干锅调味料,也可以把酱换掉的。 2、这道菜很快手,如果在宴客时需要做很多菜,可以事先把虾过油准备好,等要用餐的时候现炒都是来得及的,几分钟就可以出锅上菜了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-09-26

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