酿香菇
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步骤1/8
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上肉一小块洗净剁碎加些许盐待用。
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步骤2/8
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新鲜香菇洗净去蒂晾干
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步骤3/8
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将肉馅酿入香菇中
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步骤4/8
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锅内放些许油，油温热放入酿好的香菇，肉馅朝下。
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步骤5/8
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煎至肉馅金黄后，用筷子逐个翻转继续煎至有香菇香味。
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步骤6/8
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将酱油、番茄酱、清水调成酱料
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步骤7/8
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将酱料倒入锅，盖上盖焖煮片刻后翻转香菇再焖至收干汁
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最后一步
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汁收干就出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
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