老友米粉
老友粉在我们这可是出了名的好吃,但要到市区才能吃到(塞车加排长队),现在家也能简单快手的动手制作,真是太好啦
46克
24克
48克
695
千卡
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步骤1/4
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米粉提前泡一个晚上
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步骤2/4
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猪肉切片放油盐腌制一会(也可以放入腊肠,按自己的喜爱),辣椒、蒜头、豆豉、番茄分别切碎备用
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步骤3/4
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锅烧热放油盐,放入蒜、豆豉、辣椒末、番茄碎爆香出味后放入肉片翻炒片刻,倒入水烧开(水根据自己的食量放入),水开后放入泡好的米粉,待米粉煮软后放入青菜
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最后一步
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再次煮开后倒入碗中放入葱花即可,简单的油盐就能完成,不需要放任何调味,汤也是非常好喝呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-17
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